Нервная орторексия: понятие, причины, симптомы, лечение, меры профилактики

Орторексия: причины, симптомы, лечение

Знаете ли вы, что правильное питание может стать диагнозом, если оно вдруг начинает приобретать черты болезненной мании? Такое возможно, если речь идет об орторексии.

Что такое орторексия?Нервная орторексиия — расстройство приема пищи, которое характеризуется навязчивым стремлением к здоровому и правильному питанию, что зачастую сопровождается значительным ограничением в выборе продуктов питания.

Маниакальное следование правилам полезного питания впервые осознал (и облек в термин «орторексии) врач Стивен Брэтмэн, живший в 70-ые годы прошлого века в коммуне, члены которой питались только экологически чистыми продуктами.

О расстройстве пищевого поведения Брэтмэн стал задумываться, когда обратил внимание, что стал одержимым идеей правильного питания.

Обратите внимание

Сегодня здоровый образ жизни и ПП (правильное питание) активно популяризируется в обществе, поэтому исследования врача Стивена Брэтмэна вызывают все больший интерес среди специалистов, ведь человек склонен к крайностям. Однако на данный момент орторексия не включена в международные классификаторы заболеваний, поэтому этот диагноз не может быть поставлен официально.

Чем опасна орторексия?В силу того, что информация о полезности и вреде пищи зачастую берется орторексиками из непроверенных источников, это может привести к дезинформации, которая может оказать далеко не благотворное влияние на здоровье человека.

Жесткий регламент по питанию может привести к неосознанному протесту, в результате которого человек начинает употреблять «запрещенные продукты», что в итоге может привести к булимии.

И даже если человек с ней справится, его будет мучить чувство вины и общая депрессия после срыва, а это ведет к усугублению психологического расстройства.В некоторых тяжелых случаях строгое исключение из рациона каких-либо групп продуктов может привести к истощению.

Строгие пищевые ограничения могут привести к социальной блокаде: орторексики ограничивают круг социальных контактов, плохо находят общий язык с родными и близкими, не разделяющими их пищевые убеждения.

Самым известным орторексиком можно назвать Адольфа Гитлера. Фюрер употреблял овощи, которые выращивались на особых участках земли: ее окуривали, чтобы убить бактерии, удобряли особо чистым навозом от особо чистых животных. При этом Гитлер был вегетарианцем, не курил, а из алкоголя лишь иногда мог позволить себе вина.

Причины орторексии. Группа риска
1. В первую очередь нужно сказать о молодых девушках и женщинах. Как правило, именно из-за желания изменить собственную фигуру женщины начинают экспериментировать с питанием.

Попав под влияние модных лозунгов о правильном питании, женщина, неуверенная в своей внешности и склонная к психологическому самобичеванию, начинает пересматривать свое питание, читать статьи о продуктах и их свойствах, общаться с людьми, «проповедующими» правильное питание.

Поначалу это хорошо, но в ситуации с орторексией люди не могут понять, когда правильное питание перерастает в в навязчивую идею: исключаются многие продукты, которые кажутся спорными для здоровья, наблюдается частый отказ от дружеских посиделок в кафе с друзьями, т.к.

там нет полезной пищи, появляются проблемы в общении с окружающими (далеко не всем хочется постоянно слушать дотошные лекции о ПП).

2. В группу риска могут входить и вполне успешные, зрелые люди, те, кого очень сильно привлекает прилагательное «правильный»: правильное питание, правильный образ жизни и мыслей, правильный подход ко всему, с чем человек сталкивается в течение дня. Люди такого склада характера подсознательно стремятся к одобрению со стороны.

Важно

Ведь правильное не может быть негативно оцененным: ни самим собой, ни окружающими.

3. Орторексия может возникнуть и у тех, кого называют перфекционистами, у людей, делающих в своей жизни все на пятерку, стремящихся во всем к совершенству, предъявляющих к самим себе высокие требования.

Например, американская актриса Гвинет Пэлтроу однажды обратила свое внимание на фигуру, которая, надо сказать, у нее всегда в полном порядке.

В страхе поправиться Гвинет кардинально изменила свою систему питания, отказавшись от кофе, сахара, мучных изделий, картофеля, томатов, молока, мяса, перестала ходить в рестораны, а если надолго уезжала из дома, то обязательно брала с собой «правильную еду».

Стоит ли говорить, что лекции о полезном питании выслушивали все из ее окружения?! Кстати, на этом актриса не остановилась и выпустила книгу, посвященную правильному-полезному питанию с авторскими рецептами. Это было бы достойно восхищения, если бы имело меру и если бы в ряде СМИ имя оскороносной актрисы не начало фигурировать в одном ряду со словом «орторексия».

Симптомы орторексии

  • Категоричный выбор продуктов питания, исходя не из личных вкусовых предпочтений, а из качественных характеристик.
  • Ключевой выбор продукта — польза для здоровья.
  • Попадание под запрет соленого, сладкого, жирного, а также продуктов, содержащих крахмал, клейковину (глютен), алкоголя, дрожжей, кофеина, химических консервантов, небиологических или генетически модифицированных продуктов.
  • Чересчур активное увлечение диетами и «полезными» системами питания — например, сыроедением.
  • Страх перед «вредными» продуктами, доходящий до степени фобии (иррационального неконтролируемого страха).
  • Наличие системы наказания в случае употребления запрещенного продукта.
  • Отведение важной роли даже способу приготовления тех или иных продуктов питания.
  • Скрупулезное планирование меню на следующий день
  • Жесткое деление людей на своих (тех, кто питается правильно, а значит, достоин уважения) и чужих (тех, кто употребляет вредную пищу), при котором замечается явное чувство превосходства над теми, кто входит во вторую группу.

Как лечить орторексию?При появлении симптомов орторексии человеку очень важно осознать, что его стремление к правильному питанию становится уже нездоровым и переходит в стадию одержимостью. Это первый и ключевой шаг на пути к выздоровлению.

На начальном этапе с орторексией можно справиться самостоятельно путем самоконтроля: одергивайте себя от мыслей о пользе еды, не отказывайтесь от встреч с друзьями в общественных местах (кафе, ресторанах) или у них в гостях, меньше обращайте внимание на этикетки продуктов, прислушиваться к организму, его вкусовым желаниям, а не только к догмам ПП.

В случае, если своими силами справиться не удается, нужно обратиться к диетологу и психологу: первый составит для вас здоровую восстанавливающую диету, а второй поможет относиться к еде здраво и найти смысл жизни не только в том, что вы едите.

Как избежать орторексии?

  • Никогда категорично не отказывайтесь от каких-либо продуктов.
  • Позволяйте себе иногда что-нибудь вкусное, хоть и неподходящее вам по вашей нынешней системе питания.
  • Прислушивайтесь к своему организму: если вам совершенно не нравится есть ряд полезных продуктов, не мучайте себя. Ищите аналоги, может, не столь экологичные, но приятные на вкус.
  • Не зацикливайтесь на срыве во время диеты. Не нужно придумывать наказаний и долгое время переживать ситуацию. Примите это и идите дальше.
  • Не забывайте наслаждаться вкусом еды во время ее потребления.
  • Обязательно займитесь чем-нибудь, что никак не связано со здоровым образом жизни и питанием. Ваше ПП не должно быть хобби или смыслом жизни, это всего лишь одна из физиологических потребностей, а время можно и нужно тратить на интересные занятия: курсы, походы по музеям и театрам, уход за животными и т.п., и т.д.
  • Учитесь фильтровать и проверять информацию: польза какого-либо продукта может быть постулирована в коммерческих целях, равно, как и вред. Лучше советуйтесь со специалистами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Продукты-подделки

Не всегда то, что написано на упаковке, правда. Gastronom.ru составил черный список наиболее …

Принципы правильного питания

Правильное питание — это, в первую очередь, полезное питание. Оно подходит и для тех, кто …

Дети-вегетарианцы

Порой дети редко едят мясо или вовсе отказываются от пищи животного происхождения. Что делать …

Рецепты правильного питания

Правильное питание – это необходимые организму белки, углеводы и жиры, много клетчатки и …

Источник: https://www.gastronom.ru/text/ortoreksiya-prichiny-simptomy-lechenie-1004864

Новый вид пищевого расстройства: орторексия

  • Автор : Воронина Светлана

Все чаще правильное питание начинает приобретать черты болезненной мании. Такой диагноз называется нервная орторексия.

На сегодняшний день правильное питание и здоровый образ жизни в целом стали очень популярны в обществе, поэтому многие врачи сталкиваются с таким понятием, как расстройство пищевого поведения.

Автором термина «орторексия» стал врач Стивен Брэтмэн, который в 70-е годы прошлого столетия жил в коммуне, где использовались исключительно экологически чистые продукты питания.

Совет

Пищевое расстройство стало интересовать специалиста после того, как он понял, что одержим идеей правильного питания.

Не странно, что в наши дни исследования Брэтмэна стали актуальны, однако орторексия не включена в международные классификаторы болезней, из-за чего данный диагноз нельзя ставить официально.

Почему орторексия опасна?

Часто информация о вреде или полезных качествах продуктов берется из непроверенных источников, что может негативно сказаться на здоровье.

Полное исключение из рациона определенных групп продуктов может привести к истощению или социальной блокаде: орторексики плохо находят общий язык с людьми, которые не разделяют их убеждения в плане питания, даже если это родные и близкие. Более того, иногда круг социальных контактов ограничивается практически полностью.

Если рассматривать, к чему приводит орторексия, то нельзя не отметить возможность неосознанного протеста из-за жесткого регламента по питанию, в результате чего человек начинает употреблять в больших количествах «запрещенные» продукты, а это самый короткий путь к развитию булимии. Даже если человек сможет справиться со срывом, его будет мучить депрессия и чувство вины, усугубляя психологическое расстройство.

Причины орторексии: группа риска

Молодые девушки и женщины начинают экспериментировать с питанием зачастую из-за желания похудеть.

При неуверенности в себе и склонности к психологическому самобичеванию, попав под влияние модных лозунгов о правильном питании, женщина пересматривает свое меню, начинает перечитывать статьи о продуктах и общаться с людьми, которые «проповедуют» правильное питание.

В какой-то момент правильное питание становится навязчивой идеей, из-за чего из меню исключаются многие «спорные» продукты, отказ от посиделок с друзьями в кафе становится все более частым по причине отсутствия там полезной пищи, да и в целом в общении с окружающими появляются проблемы, ведь не всем хочется постоянно слушать дотошные речи о правильном питании.

В группу риска могут входить также зрелые люди, для которых слово «правильный» играет важную роль: правильное питание, правильный образ мыслей и жизни, правильный подход ко всему, с чем приходится сталкиваться. Это является подсознательным стремлением к одобрению со стороны, ведь правильное ни сам человек, ни его окружающие не могут оценить негативно.

Орторексия может возникнуть и у перфекциониста – человека, который во всем стремится к совершенству, предъявляя к самому себе завышенные требования.

Пищевое расстройство: симптомы

Как распознать пищевое расстройство под названием орторексия? Ниже приведен перечень симптомов.

Симптомы орторексии:

  • категорический выбор продуктов питания по качественным характеристикам, а не личным вкусовым предпочтениям;
  • польза для здоровья является ключевой в выборе продукта;
  • под запрет попадает сладкое, соленое, жирное, алкоголь, кофеин, генетически модифицированные продукты, а также продукты, которые содержат глютен (клейковину), крахмал, дрожжи, химические консерванты;
  • активное увлечение «полезными» диетами и системами питания, к примеру, сыроедением;
  • страх перед запрещенными продуктами, который может доходить до степени фобии;
  • в случае употребления «вредного» продукта наличие системы наказания;
  • скрупулезное ежедневное планирование меню;
  • отведение важной роли способу приготовления продуктов;
  • люди делятся на две категории: «свои» (питаются правильно и достойны уважения) и «чужие» (употребляют вредную пищу). Явное чувство превосходства проявляется над чужими.

Расстройство пищевого поведения: лечение

Рассмотрим, как вылечить орторексию. Лечение пищевых расстройств, а именно орторексии, на начальном этапе можно проводить самостоятельно с помощью самоконтроля.

Необходимо одергивать себя от мыслей о пользе и вреде еды, меньше внимания обращать на этикетки продуктов, не отказываться от встреч с друзьями в кафе и ресторанах и прислушиваться к вкусовым желаниям организма, а не только догмам полезного питания.

Обратите внимание

Конечно же, для этого важно осознать, что стремление к правильному питанию становится одержимостью, что является первым и важным шагом на пути к выздоровлению.

Читайте также:  Анартрия (тяжелая дизартрия): логопедическая характеристика, причины, коррекция нарушения

Если психотерапия расстройств пищевого поведения своими силами потерпела фиаско, необходимо обратиться к диетологу и психологу. Диетолог в данном случае составит здоровую восстанавливающую диету, а психолог поможет научиться относиться к еде здраво. Пищевое расстройство у ребенка подразумевает также посещение врача-педиатра.

Орторексия: меры профилактики

Как избежать орторексии:

  • не нужно никогда категорично отказываться от каких-либо продуктов;
  • иногда лучше позволять себе скушать что-то вкусное, что не соответствует системе питания;
  • важно не забывать наслаждаться вкусом еды;
  • правильное питание не должно быть хобби или смыслом жизни, ведь еда – это просто физиологическая потребность. Поэтому важно найти себе занятие по душе, которое никак не будет связано с правильным питанием;
  • информацию нужно проверять и «фильтровать», ведь польза какого-либо продукта может быть завышена в коммерческих целях, как и вред. Поэтому составить здоровое меню поможет квалифицированный врач-диетолог.

Справка DOC.UA: Записаться на прием к диетологу можно здесь.

Источник: https://doc.ua/news/articles/novyj-vid-pishevogo-rasstrojstva-ortoreksiya

В чем состоит опасность орторексии

Правильное питание может подарить вам не только здоровье, но также и красивую стройную фигуру. Именно поэтому данное направление набирает все большую популярность.

Тем не менее, многие люди неправильно истолковывают смысл здорового рациона, начиная ограничивать себя в пище или превращая данное действие в своего рода культ.

В таком случае правильное питание не просто не принесет пользы организму, но может и навредить здоровью. В данном случае страдает не только пищеварительная, но также и нервная система.

Что такое орторексия

Под словом орторексия медики подразумевают чрезмерное и нездоровое увлечение идеей здорового питания.

Первыми проявлениями этого заболевания является полная сосредоточенность человека на своем рационе, а также пристальное внимание к качеству и количеству съеденного.

Такие люди составляют для себя определенный перечень «разрешенных» продуктов, которые соответствуют требованиям правильного питания. А каждый новый компонент может попасть в этот список только после скрупулезного изучения огромного количества информации о нем.

Поведение, характеризующее орторексию, впервые было замечено среди восточных религиозных фанатиков. Согласно некоторым учениям, считается, что пища, которую ест человек, во многом влияет на его перевоплощение в будущей жизни.

Также бытовало мнение, что неправильная пища может стать препятствием на пути к достижению нирваны или просветления. Вскоре правильное питание стало модной тенденцией, которая, к сожалению, иногда превращается в нездоровую манию.

Признаки орторексии

Стоит отметить, что орторексия, в первую очередь, относится к психологическим отклонениям, а потому внешне больной человек может ничем не отличаться от здорового. Но если вам доведется сидеть с орторексиком за одним столом, то распознать у него данное заболевание не составит труда, благодаря следующим отличительным признакам:

  • — человек, страдающий от орторексии, хорошо проинформирован о калорийности каждого продукта, а потому перед тем как что-то съесть, он внимательно подсчитывает количество получаемой энергии, чтобы не превысить допустимые нормы;
  • — орторексики пристально следят за всеми новыми тенденциями в области здорового питания и незамедлительно испытывают их на себе;
  • — порой, страх случайно или намеренно съесть что-то вредное может перерасти в настоящую фобию и приводить к нервным срывам;
  • — если орторексик съест «запрещенный» продукт, то он непременно накажет себя за это путем жесткого ограничения в пище или отказа от каких-либо удовольствий;
  • — такие люди обычно в начале каждой недели составляют для себя четкое меню, с указанием допустимого веса и калорийности блюд;
  • — нередко бывает так, что орторексики пренебрежительно и даже с неуважением относятся к тем людям, которые не разделяют их принципов и взглядов относительно здорового питания.

Чем опасна орторексия

Само по себе увлечение здоровым питанием не несет никакой опасности, а, наоборот, – приносит пользу организму.

Именно поэтому многие люди не обращают внимания на это, подшучивая над теми, кто пристально высчитывает количество съеденных калорий. Но это состояние не всегда так безобидно, как может показаться на первый взгляд.

Порой, увлечение правильным питанием становится навязчивой идеей, которую можно сравнить с опасным заболеванием.

Стоит отметить, что информацию о вреде и пользе продуктов люди не всегда получают из проверенных источников, которым можно доверять. Вместо того, чтобы посоветоваться с диетологом, многие читают статьи, содержащиеся в сомнительных изданиях и на форумах. В результате, правильное питание превращается в настоящую голодовку, которая грозит истощением, а также нервными срывами.

Важно

Нередко орторексики оказываются в своего рода социальной блокаде. Поскольку они не приемлют взглядов на питание, противоположных их собственным, их круг общения становится все уже. Порой, такие люди и вовсе оказываются в полном одиночестве.

Это еще больше усугубляет проблему. Самое ужасное состоит в том, что они просто не подпускают к себе людей, которые пытаются вернуть их к полноценному образу жизни.

Без помощи квалифицированного психолога или даже психиатра здесь, к сожалению, не обойтись.

Больше всего страдает пищеварительная система. Из-за того, что перечень употребляемых продуктов очень узкий, желудочно-кишечный тракт перестает нормально функционировать. В некоторых случаях, когда орторексия длилась особенно долго, организм человека может просто отказываться принимать какую-то другую еду. Часто это сопровождается гастритом и язвенной болезнью.

Почему человек может стать орторексиком

Орторексия не возникает мгновенно. Этому заболеванию предшествует определенный процесс, когда человек увлекается теми или иными модными веяниями в области питания. Причем, подвержены данному явлению далеко не все. В основном, с орторексией сталкиваются следующие категории:

  • — женщины, которые зациклены на том, чтобы привести свою фигуру в идеальное состояние;
  • — люди, стремящиеся к каким-то достижениям, которые считают, что правильное питание – это ступень на пути к большому успеху;
  • — личности, склонные к перфекционизму во всем и, в частности, в питании.

Стоит отметить, что не всегда для лечения орторексии требуется медицинское вмешательство. Если вы осознаете, что ваше увлечение правильным питанием зашло слишком далеко, то вполне можете справиться с проблемой самостоятельно. Также огромное значение имеет поддержка близких, которые помогут вам вернуться к нормальной жизни.

Важно, чтобы еда перестала занимать все ваши мысли. Займитесь чем-нибудь посторонним, встретьтесь с друзьями, прогуляйтесь на свежем воздухе. А еще обязательно побалуйте себя чем-то вкусненьким.

Если вы понимаете, что проблема имеет над вами власть, которую вы не в силах преодолеть, то обязательно обратитесь за помощью к доктору. Так, диетолог поможет вам подобрать правильную диету, которая будет способствовать постепенному выходу из болезненного состояния. Также рекомендуется консультация психолога, который поможет вам избавиться от мании здорового питания.

Правильное питание – это, безусловно, полезно не только для фигуры, но и для организма в целом. Именно поэтому данное направление обретает все большую популярность. Тем не менее, во всем нужно знать меру, чрезмерно увлечение диетами может перерасти в такое опасное заболевание, как орторексия.

Источник: http://iledy.ru/health/ortoreksiya.htm

Коварство орторексии. Последствия, лечение и профилактика

Нервная орторексия – это расстройство приёма пищи, которое проявляется навязчивым стремлением к «здоровому и правильному питанию», что приводит к значительным ограничениям в выборе продуктов питания.

Наиболее подвержены риску развития орторексии:

  • молодые женщины 20-35 лет, которые заботятся о своем здоровье и красоте;
  • мужчины и женщины, которые во всем и всегда стремятся быть первыми, «идеальными» (перфекционисты);
  • люди, интересующиеся вопросами питания, составом продуктов и их качеством;
  • лица, соблюдающие лечебную диету.

Последствия орторексии

Недостаточное питание

Вследствие постоянных ограничений в питании человек, страдающий орторексией, получает недостаточное количество необходимых организму нутриентов (белков, жиров, витаминов, минералов и других незаменимых питательных веществ). В тоже время эти люди нередко ведут активный образ жизни.

А регулярные, активные занятия физической культурой предъявляют повышенные требования к питанию. Увеличивается потребность организма не только в пищевой энергии, но и в питательных веществах, все тех же белках, углеводах, жирах, витаминах и минералах.

Без адекватного питания развивается дефицит тех или иных нутриентов, что оказывает существенное негативное влияние на организм: снижается иммунитет, развивается анемия, могут возникать гормональные нарушения, остеопороз, снижается прочность костей, связок, появляются боли в мышцах, бессонница, раздражительность, апатия, повышается риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Психические расстройства, нарушения пищевого поведения

Соблюдать строгую диету нелегко. Орторексик порой прилагает немало сил, чтобы не нарушать рекомендации. В результате он ощущает себя достойным уважения. Однако бывают и срывы… Во время которых возникает непреодолимое желание употреблять все и в неограниченных количествах.

Если же это происходит – могут развиться тревожные расстройства, депрессия.

Орторексия может перерасти в анорексию (расстройство приёма пищи, характеризующееся патологическим стремлением человека к уменьшению своей массы тела  в целях похудения или для профилактики набора лишнего веса, что обусловлено сильным страхом ожирения) или булимию (расстройство приёма пищи, для которого характерны повторные приступы переедания).

Социальная изоляция

В результате особого поведения и образа жизни орторексика, направленных на пропагандирование своих идей о «правильном» питании, развивается отторжение его обществом. Да и сам человек, страдающий орторексией, не спешит проводить совместные обеды или ужины в кругу людей, которые не разделяют его убеждений.

Чрезмерная пропаганда здорового образа жизни одного из супругов может быть даже причиной развода. Ведь одной из главных функций еды является получение удовольствия, чего лишены больные орторексией люди.

Лечение

При возникновении симптомов орторексии человеку важно понять и признаться себе, что его стремление к здоровой пище становится уже нездоровым. Можно попытаться справиться с проблемой самостоятельно. Но лучше обратиться к специалистам: диетологу и психологу. Диетолог разработает адекватный потребностям Вашего организма рацион питания, а психолог поможет найти смысл в жизни.

К сожалению, решить проблему быстро (за неделю, месяц) не удастся. Поэтому безопаснее – не допустить развитие орторексии.

Профилактика орторексии

  • Понять, что здоровье не может быть смыслом жизни, а является лишь условием для более высокого качества жизни.
  • Научиться получать удовольствие от настоящего вкуса пищи.
  • Здоровое питание не должно быть хобби. Ведь пища – это набор питательных веществ и энергия, которые необходимы нашему организму для активной жизни.
  • Прислушиваться к своему организму. Если Вам хочется «что-нибудь эдакое». Не мучайте себя.
  • Если Вы соблюдаете диету и «сорвались» – не следует переживать и корить себя. Просто в дальнейшем старайтесь следовать всем рекомендациям.
  • Не доверяйте вслепую этикетке. Всегда проверяйте информацию. Так как польза (или вред) продукта может быть лишь хорошей рекламой и не более. Лучше советуйтесь со специалистами.

Источник: https://24health.by/kovarstvo-ortoreksii-posledstviya-lechenie-i-profilaktika/

Нервная орторексия- правильное питание?

«Большинство болезней вызваны питанием: и не тем, что в нем было,
а тем чего в нем не было»
.
Карл Франклин Ренборг (1887—1973) — американский химик

Каждый из разумных людей с ответственностью подходит к выбору тех продуктов, которые употребляет в пищу.

Тем не менее, психологи и психиатры в последнее время отмечают участившиеся случаи проявления так называемой «нервной орторексии» –расстройства поведения, связанное с патологическим стремлением к «здоровому питанию».

Сам термин был введен в обиход совсем недавно (1997 год) врачом Стивеном Брэтмэном, который и сам прошел путь от обычной заботы о здоровье до потери способности вести нормальный образ жизни в социуме.

Совет

Это явление – чрезмерная забота о правильности питания – еще недостаточно изучено, и в медицинских классификациях нет ни самого такого понятия, ни, естественно, строгих диагностических критериев и симптомов. Но синдром нервной орторексии – это реально существующее явление.

Для человека, который страдает от нервной орторексии, забота о правильном образе пищевого поведения становится всепоглощающей, вытесняя со временем из жизни все остальные интересы и увлечения.

Все продукты питания по личной классификации такого человека относятся либо к разряду полезных, либо к разряду вредных, без учета вкусовых предпочтений.

Любое отклонение от продуманной диеты влечет за собой повышенную тревожность и сильнейшее чувство вины.

Поскольку большинство идей правильного и здорового питания черпается из статей в популярных средствах массовой информации, то люди, проявляющие чрезмерную заботу о своем рационе, исключают из диеты многие продукты, в том числе и совершенно необходимые для организма, которые поставляют необходимые витамины, минералы, микроэлементы,  фитонутриенты. Под запретом находятся сладости, поваренная соль, жиры, особенно животные, или крахмал. Со временем список «вредных» продуктов у такого человека пополняется: в него могут попасть некоторые сорта мяса или, вообще, все продукты животного происхождения, алкоголь, дрожжи, растительный белок (глютен), кофеин или что-либо еще. Накладываются соответствующие ограничения и на способы приготовления пищи, например, в рацион включаются только сырые продукты.

Самым характерным признаком орторексии можно назвать т.н. дихотомический принцип разделения пищи, в котором отсутствуют любые оттенки: продукт либо относится к вредным, и его нельзя употреблять никогда, либо к полезным, и его нужно есть, как можно больше.

Читайте также:  Давиденкова горметонический синдром (горметония): что это, для чего он характерна, симпомы

У некоторых людей страх перед потенциально опасными продуктами принимает форму фобий, и такой человек не будет потреблять «нездоровую пищу» ни при каких условиях.

В том случае, если он не сумел сдержать свои желания, и съел «запрещенную пищу», за таким эпизодом следуют идеи виновности, снижение самооценки, самобичевание и накладывания на себя серьезных «наказаний» за проступок – еще более строгие диетические ограничения, воздержание от пищи или усиление физической нагрузки.

Обратите внимание

Со временем забота о рациональном питании становится еще более навязчивой: принимаются внутренние правила о способах нарезки продуктов, выборе правильной посуды или кухонной утвари исключительно их конкретных материалов. Все эти действия становятся своеобразными «ритуалами» навязчивого состояния.

Персоны, страдающие от нервной орторексии, всегда скрупулёзно рассчитывают свой рацион на длительный срок вперед. Они не едят блюд, если не имеют возможности выяснить, как и из каких продуктов они приготовлены.

Поэтому они очень редко употребляют еду, которые делали не они сами или не их единомышленники.

Такие люди через весьма непродолжительное время начинают относиться к себе и окружающим, исходя из единственного критерия: «здорового» или «нездорового» рациона. По их мнению, только люди, придерживающиеся «правильного» питания, достойны уважения.

Строгие ограничения по выбору продуктов и их приготовлению приводят к существенному обеднению жизни страдающего от орторексии человека, к сложностям в коммуникациях и ограничению круга общения.

Случается, это даже оказывает решающее воздействие на выбор спутника жизни, профессии или увлечений.

Навязчивая озабоченность характеристикой рациона питания приводит к тому, что большую часть времени человек проводит в изучении информации о свойствах продуктов, со временем теряя критичность в оценке ее достоверности.

Параллельно с этим добровольные жесткие ограничения по выбору пищи вызывают непреодолимую тягу к потреблению запрещенных продуктов, вплоть до эпизодов булимии. У такого человека, если он по каким-то причинам употребит «вредную» еду может возникнуть тревожное расстройство или депрессия.

Важно

Нервная орторексия значительно сужает перечень разрешенных к употреблению продуктов, приводит человека к серьезным ухудшениям жизненных показателей. Это может быть вызвано избытком каких-то элементов в питании, но чаще всего – их существенным недостатком.

Большинство обследуемых, имеющих серьезный стаж значимых пищевых ограничений типа «сыроедения» или строгого вегетарианства, страдали от нехватки в рационе жизненно важных элементов.

Проведенные исследования однозначно подтверждают, что многие из популярных у страдающих нервной орторексией людей диет оказывают отрицательное действие на функционирование большинства систем организма.

Что говорит современная наука о нервной орторексии?

Точного определения нервной орторексии, причины ее возникновения пока не известны. Некоторые ученые склоняются к мнению, что орторексия – одна из форм проявления ипохондрии.

По иной гипотезе, это не расстройство пищевого поведения, а вариант синдрома навязчивых состояний.

Но здесь необходимо учесть серьезное расхождение – в случая обсессии (навязчивости) больной осознает иррациональность и неразумность своего поведения, а те, кто проявляет признаки нервной орторексии, убеждены в правильности своих действий. А, может, это – одна из новых вариантов зависимых состояний?

Психологической причиной развития «синдрома здорового питания» может быть, по мнению Стивена Брэтмэна (врача, который впервые описал это расстройство), навязчивое стремление к чувству собственной исключительности и превосходства над другими, неспособными к такой самодисциплине.

Другие исследователи считают орторексию вариантом анорексии, поскольку страдающие от обоих состояний проявляют похожие личностные черты: перфекционизм, высокую степень тревожности, потребность в тотальном контроле собственной жизни. Но, в отличие от анорексии, у людей с орторексией нет стремления снизить массу тела, а присутствует желание максимально сохранить здоровье.

Существует мнение, что состояние, называемое «нервной орторексией», не относится к психическим расстройствам, а представляет из себя социальную тенденцию, которая со временем «сойдет на нет».

Однако, на признаки орторексии нужно обратить пристальное внимание, поскольку она может вызывать тяжелейшие проблемы со здоровьем в долгосрочной перспективе.

К тому же нервная орторексия может являться предвестником серьезных психических расстройств, связанных с нарушениями пищевого поведения – булимии и анорексии.

Совет

При нервной орторексии показана консультация у квалифицированного психотерапевта, психолога и психиатра. Врач может выявить у человека, страдающего от навязчивого стремления к здоровому рациону, симптомы психического расстройства и предложить медикаментозное лечение.

Кроме того, хороший доктор и профессиональный психотерапевт, психолог, которые вызывают доверие у своего пациента, могут развенчать устойчивые мифы о исключительной полезности или вредности определенных видов пищи, помочь больному вернуть в свой рацион необходимые продукты.

Они также смогут выяснить первоначальную причину, которая заставила человека бессознательно принять для себя такие строгие пищевые запреты, скорректировать его жизненные установки, вернуть полноценное социальное функционирование, а также вернуть комфортное психологическое состояние.

Источник: https://psyhosoma.com/nervnaya-ortoreksiya-ili-polezno-li-pravilno-pitatsya/

Нервная орторексия :: Симптомы, причины, лечение

 Название: Нервная орторексия. Нервная орторексия

 Нервная орторексия. Расстройство пищевого поведения, характеризующееся навязчивым стремлением употреблять здоровую пищу. Проявляется значительными ограничениями при выборе продуктов, ориентацией на их полезность, а не вкусовые качества. Пациенты увлечены диетами, системами питания, находятся в страхе и напряжении перед возможными нарушениями правил, испытывают чувство вины и ненависть к себе после употребления запрещенной пищи, скрупулезно планируют меню. Диагностика проводится методом клинической беседы и с помощью психологических опросников. Лечение основано на психотерапии, в тяжелых случаях дополняется медикаментозной коррекцией.

 Слово «орторексия» имеет греческое происхождение, в переводе означает «правильный позыв к еде» или «правильный аппетит». Термин «нервная орторексия» введен в медицину в 1997 году американским врачом С. Брэтмэном. Он долгое время практиковал употребление только экологически чистых свежих овощей и фруктов, но впоследствии обнаружил, что приверженность «правильному» питанию стала источником одержимости и постоянного нервного напряжения, сузила круг общения. Диагностические критерии нервной орторексии не разработаны, данное нарушение пищевого поведения не включено в официальные классификации болезней (DSM-IV, МКБ-10). Это усложняет процесс лечения, не позволяет получить данные об эпидемиологии.

 Навязчивая идея правильного питания возникает в результате воспитания, формирования самооценки, уверенности в себе. Как правило, она является компонентом более широкой концепции здорового образа жизни, предполагающего физические нагрузки, закаливание, режим дня, ментальные техники. К факторам, способствующим развитию нервной орторексии относят:
 • Стремление к превосходству. Приверженец определенной системы питания прикладывает волевые усилия, чтобы не нарушать правила – отказывается от любимой еды, тратит много времени на выбор продуктов, приготовление блюд, составление меню, изучение литературы о здоровье. Такие усилия порождают чувство гордости собой, ощущение исключительности и снисходительность к людям, не склонным к самоограничениям и дисциплине.
 • Перфекционизм. Риск орторексии выявляется у больных с высоким уровнем тревожности, потребностью контролировать свою жизнь. Одержимость правильным питанием рассматривается как условие для сохранения и улучшения физического здоровья, молодости, телесной и душевной «чистоты».
 • Лишний вес. В группе повышенного риска по развитию орторексии находятся девушки и женщины, стремящиеся к стройности. В отличие от нервной анорексии, внимание заостряется не на калорийности и объеме продуктов, а на полезности, способности усваиваться и перерабатываться.
 • Социальную пропаганду. Внедрение в общество идей «правильного, экологического питания» является экономически выгодным. Поступающие в продажу продукты с отметками «эко», «натуральный состав», «без холестерина» и тому подобными мотивируют людей на покупку, поскольку согласно рекламе представляют собой гарантию стройности, здоровья, успеха.

 Предположительно патогенетические механизмы нервной орторексии аналогичны таковым при неврозе навязчивых состояний, ипохондрии и психогенной анорексии. В основе расстройства – заостренные эмоционально-личностные черты: повышенная тревожность, напряженность, неуверенность, неустойчивая самооценка, потребность в одобрении окружающих, усиленный самоконтроль. Прием пищи по определенным правилам является ритуальным поведением, позволяющим избежать неопределенности, необходимости выбора. Оно снижает эмоциональное напряжение, дает ощущение предсказуемости и контроля. С другой стороны, продолжительное и строгое соблюдение принципов здорового питания – это возможность реализовать силу воли, дисциплинированность, целенаправленность. Человек доказывает себе и окружающим наличие сильных качеств личности, чем повышает самооценку.

 Строгие пищевые ограничения приводят к ограничению социальной активности. Пациенты, чрезмерно озабоченные вопросами правильного питания, имеют узкий круг интересов, общение с родными и друзьями становится неинтересным. Навязчивая озабоченность составом блюд, их качеством является причиной отказов от посещений застолий, семейных праздников, корпоративных встреч. Больные орторексией значительную часть свободного времени посвящают поиску информации о полезности и вреде продуктов, которая не всегда оказывается достоверной или понимается утрированно. В итоге может развиться истощение, интоксикация, дефицит отдельных питательных веществ, витаминов, минералов, проявляющийся анемией, эрозией зубов, аменореей, усиленным выпадением волос и другими нарушениями.

 Выявление нервной орторексии осложнено тем, что отсутствуют критерии диагностики данного расстройства. Недостаточно практических исследований, научных публикаций, подтверждающих негативные последствия для большинства пациентов. Однако существует проблема эмоционально-поведенческих нарушений, социальной дезадаптации и соматических заболеваний, вызванных строгой приверженностью системам питания. Поэтому психиатры, психотерапевты, психологи проводят диагностику этой патологии. Применяются следующие методы:
 • Клиническая беседа. Специалист собирает анамнез, расспрашивает о симптомах пищевого нарушения. Пациенты редко рассказывают о приверженности диете как о проблеме. Чаще их беспокоят трудности в отношениях, переживание вины, неудовлетворенность своим образом жизни, «препятствующим» соблюдению правил питания.
 • Психодиагностика личностной сферы. Исследуются качества характера, особенности аффективных реакций. Определяется наличие повышенного уровня невротизации, риск развития депрессии, тревожного, обсессивно-компульсивного расстройства, ипохондрии. Применяются комплексные личностные опросники (СМИЛ, опросник Леонгарда-Шмишека), проективные методики (метод цветовых выборов, рисунок человека).
 • Специфические тесты. Методики самоотчета имеют ограничения – ответы на вопросы субъективны, их истинность не может быть подтверждена или опровергнута (отсутствуют шкалы достоверности). Используется опросник для выявления орторексии С. Брэтмэна и вопросник ORTO, разработанный в Римском университете Ла Сапиенца. Результаты указывают на наличие и выраженность пищевого расстройства.

 Ключевым шагом на пути к выздоровлению является осознание самим пациентом того, что его тяга к здоровому питанию перерастает в одержимость, ухудшает качество жизни. На начальных этапах с расстройством можно справиться самостоятельно: необходимо переключаться с мыслей о пользе еды, не отказываться от встреч с друзьями в ресторанах и кафе, прислушиваться к желаниям организма. Профессиональную помощь при орторексии оказывают психотерапевты, врачи-психиатры и диетологи. Комплексное лечение включает:
 • Психотерапию. Распространено использование техник когнитивно-бихевиорального направления, нацеленных на коррекцию ошибочных, деструктивных представлений (о своей личности и эталонах красоты, здоровья, успешности) и выработку новых поведенческих паттернов – пищевых привычек, навыков саморегуляции, общения. Для более глубокой проработки личностных проблем применяется психоанализ, методы гуманистической и экзистенциальной психотерапии.
 • Постепенное изменение рациона. Диетолог составляет программу питания, включающую несколько этапов. Постепенно вводятся продукты из «запрещенных» ранее, дополнительно назначаются витаминно-минеральные комплексы. Успешность введения нового рациона обсуждается на сеансах психотерапии.
 • Прием медикаментов. Применение лекарств требуется при выраженном эмоциональном напряжении, тревожности, подавленности, депрессии. Препараты назначаются психиатром индивидуально (антидепрессанты, анксиолитики, седативные средства).

 При своевременной комплексной помощи врачей нервная орторексия хорошо поддается коррекции, пациент возвращается к нормальному рациону, избавляется от эмоциональной напряженности. Для предупреждения расстройства стоит отказаться от строгих диет, не исключать отдельные виды продуктов полностью, а по необходимости сокращать их долю в рационе. Следует выбирать пищу, ориентируясь на ее полезность и свои предпочтения, во время еды наслаждаться вкусом, запахом и видом блюда. Чтобы избежать чрезмерной увлеченности здоровым образом жизни, нужно найти другие увлекательные занятия – прогулки, рисование, встречи с членами семьи, друзьями. 42a96bb5c8a2acfb07fc866444b97bf1

Читайте также:  Тихий инсульт: симптомы, признаки, особенности, как обнаруживается, как лечить

Источник: https://kiberis.ru/?p=33214

Что такое нервная орторексия

Масс-медиа переполнены информацией о правильном питании, о выборе качественных продуктов. Нам предъявляют факты, как производители “дурят” покупателей.

Люди невольно начинают задумываться, что они кушают, как уберечься от нитратов, канцерогенов, пищевых добавок. Однако чрезмерное внимание к качеству продуктов может перерасти в нервную орторексию.

Это расстройство пищевого поведения, когда правильное питание превращается в навязчивую идею.

“Рексия”
в переводе с греческого означает “влечение к пище”. А
радикальный отказ от еды ради стройной фигуры обычно приводит к угрожающему для
жизни похудению, называемому “анорексия”. То есть буквально –
“без влечения к пище”.

Но есть еще одна “рексия”,
которая не несет в своем названии такого негатива. В ней, вместо
“ано”, используется приставка “орто” – что с того же
греческого означает “правильный”. Следовательно, сочетание этих
двух слов означает “правильное влечение к пище”.

Но врачи гастроэнтерологи

и диетологи предупреждают: в излишней правильности есть темная сторона.

Орторексия –
болезнь или нет

Обратите внимание

Если
анорексию специалисты рассматривают исключительно как болезнь, что опасного
таит в себе орторексия? Разве плохо задумываться над правильностью питания? Нервная
орторексия – продукт 21 века. Термин введен Стивеном Брэтмэном в 1997 году.

То
есть, изучение проблемы началось совсем недавно. Поэтому на сегодняшний день
диетологи, гастроэнтерологи и психологи не пришли к выводу: считать или нет орторексию
заболеванием. Недостаточно информации для научного анализа.

Официально
орторексия не включена в классификаторы болезней МКБ10 и DSM4. Однако последние серьезные
исследования итальянских ученых доказывают, хоть проблема очень специфическая, но все
же отражает реально существующее явление.

На практике специалисты уже широко
применяют данную терминологию, но официально данный диагноз поставить не в

праве.

На первый
взгляд, какое же это заболевание? Человек внимательно следит за временем и
рационом питания, не употребляет продукты с различными наполнителями и т.д. Но
ведь любую позитивную идею можно довести до абсурда.

Например, можно
внушить себе в голову, что сахар – это белая смерть, молоко – это порошок,
овощи и фрукты – сплошные нитраты. Так, через подобные навязчивые мысли,
человек отказывается сначала от одного продукта, затем – от другого. И далее –
по нарастающей.

Что в конечном итоге приводит к острому дефициту в
организме белков, углеводов, жиров, витаминов. Иными словами, такая
“правильность” значительно ослабит защитные функции организма. И
как дополнение – вызвать психические расстройства, подорвать нервную систему.

Особенно
опасно, что особая разборчивость в потребляемых продуктах может незаметно

привести к той же анорексии.

Симптомы нервной
орторексии

Важно

Как
распознать, что человек пересек границу между правильным и неправильным влечением
к пище? Распознать симптомы несложно. Они проявляются в не свойственном

обычному человеку поведении. Например:

  • Если жизнь
    человека становится подчиненной исключительно вопросам питания. Он говорит о
    еде и ни о чем другом.
  • Если один
    вид жареного мяса вызывает чуть ли не панику.
  • Если человек
    начинает избегать встреч с друзьями и знакомыми, когда предполагается
    совместный прием пищи. А если и встречается, то отказывается от того или иного
    блюда под разными предлогами. Нервно реагирует на замечания, старается убедить
    во вредности определенной пищи.
  • Если
    перестал посещать заведения общественного питания, а до этого посещал.
    Мотивируя, что там люди употребляют “неправильную” пищу.

Каждый из
симптомов в отдельности не говорит о некоей психологической проблеме. Например,
кому-то действительно может не нравиться жареное мясо или стряпня в кафетерии.
Однако если большинство вышеописанных ситуаций свойственно человеку, высока

вероятность наличия нервной орторексии.

К какому
специалисту обратиться

Когда
симптомы, как говорится “на лицо”, можно обратиться к психологу и гастроэнтерологу.
Психолог поможет разобраться с проблемой, а гастроэнтеролог – определиться с
рационом питания. Однако эту проблему победить можно самостоятельно. Главное –
ее осознать.

Здесь очень важно не следовать слепо модным веяниям, а понять
несколько вещей. Хотя у нас не все в порядке с экологией, все же невозможно огородить
себя от внешнего мира, закупорившись в стерильной комнате.

Ведь организм
человека имеет мощные защитные функции, если все в порядке с иммунитетом. Он
способен самостоятельно бороться с влиянием неблагоприятной среды, а иногда и
безболезненно адаптироваться к нему. Специалисты советуют переключить внимание
на другие полезные вещи.

Например, заняться каким-либо спортом. Это намного
полезнее, чем изнурять себя подсчетами нитратов в капусте и холестерина в

парной котлете.

Источник: https://medbook.propto.ru/medical/chto-takoe-nervnaya-ortoreksiya

Орторексия это результат злоупотребления правильным питанием

Нервная орторексия это расстройство приема пищи, для которого характерно навязчивое стремление придерживаться принципов правильного питания, а также существенное ограничение в рационе.

Впервые приверженцем данного недуга стал врач Стивен Брэтмэн, который в свое время был членом коммуны, питающейся исключительно экологически чистыми продуктам.

Как только доктор заметил за собой одержимость, он стал задумываться о расстройстве пищевого поведения.

Для современного общества приверженность здоровому образу жизни и правильному питанию – достаточно популярное явление, поэтому исследования Брэтмэна становятся все более актуальны среди психологов.

Совет

Постановка диагноза орторексии пока невозможна официально, поскольку заболевание не входит ни в один международный классификатор заболеваний.

При орторексии из рациона исключаются следующие продукты:

  • рыба, по мнению пациентов, загрязнена тяжелыми металлами;
  • пища с искусственными красителями;
  • колбасы из-за наличия в них консервантов;
  • молочные продукты и мясо птицы из-за наличия в них гормонов и антибиотиков;
  • зерновые продукты из-за содержания улучшителей;
  • фрукты и овощи исключаются, поскольку больной подозревает наличие в них пестицидов и тяжелых металлов.

Чем опасна орторексия?

Для склонных к орторексии людей характерны следующие последствия.

  1. Придерживаясь диеты на основе отзывов и рекомендаций знакомых, сведений с интернета, пациент может привести себя к истощению и анорексии.
  2. Увлеченность пользой продуктов постепенно приводит к мании питания, при которой бывают срывы и чувство вины за переедание.
  3. Булимия и анорексия – основные сопровождающие орторексиков.
  4. После приступа булимии больной прибегает к чистке организма от лишних калорий, что неэффективно сказывается на здоровье.
  5. Слишком строгая диета приводит к высокому риску срыва, с которым пациенту тяжело справиться, что чревато истощением организма.
  6. Занятия в спортзале не приносят удовольствия, так как недостаточное содержание калорий в организме не дает ему восстанавливаться.
  7. Депрессия, апатия и похудение – последствия пагубного воздействия изнурительных диет и правильного питания.
  8. Отношения и общение с родными становятся невыносимыми для орторексиков, они замыкаются в себе и становятся отстраненными.
  9. Большую часть времени орторексики проводят в поиске списка полезных продуктов, пищевое ограничение приводит к расстройствам психического характера:
    • булимия и анорексия;
    • диета рыбная приводит к отравлению ртутью;
    • депрессия и боязнь окружающих;
    • нервозность;
    • перепады настроения;
    • нарушения психики;
    • сердечная недостаточность;
    • проблемы с костной тканью;
    • нарушение сна.
  10. Орторексики страдают недостатком витаминов А, цинка, йода, магния, бета-каротина и т.д.

Интересное по теме: Компульсивное переедание – лечение и последствия

Адольф Гитлер – один из наиболее известных орторексиков, мог употреблять только выращенные на особых участках грунта овощи.

Землю должны быть окуривать для устранения бактерий, а также использовать в качестве удобрений особо чистый навоз особо чистых животных. Фюррер, при этом, не курил, придерживался вегетарианства и лишь изредка позволял себе вино.

Группа риска

  1. В первую очередь в группу риска попадают вегетарианцы и сыроеды, так как их вес намного ниже нормы. Исследования и анализы крови показывают недостаток витаминов и микроэлементов в организме, что позволяет судить о хроническом недоедании и ограничении в еде.

    В погоне за идеальной фигурой женщины придерживаются правильного рациона, исключая мясо, молоко, яйца, сахар, мучные изделия и т. д. Диеты часто основываются на постоянном контроле веса и калорийности продуктов питания.

    Мечты о худой и стройной фигуре приводят женщин к изнуряющему графику жизни, ежедневным физическим нагрузкам и навязчивой идее постоянно улучшать режим питания.

  2. Люди, приверженные депрессиям и отчуждению, более склонны стать орторексиками.

  3. В группу риска попадают люди с лишним весом, которые при виде худого человека становятся потенциальными пациентами. Со временем исчезают элементарные темы для общения со сверстниками, кроме темы правильного питания.

  4. Слишком гордые люди, возвышающие себя в глазах других, могут ссылаться на свое удовольствие от приема правильной еды, хотят получить одобрения со стороны.
  5. Люди из обеспеченных семей пытаются выглядеть лучше всех, едят экологически чистые продукты, отказываются от алкоголя и курения, явные перфекционисты.

    Мнение со стороны иногда бывает важнее собственного, стремление к совершенству во всем приводит к сильно завышенным требованиям к себе.

  6. Статистические данные сводятся к тому, что этим видом расстройства страдают актеры, спортсмены, публичные личности, а также те, кто страдает психическими заболеваниями. СМИ влияют на мнение человеке о себе, репортажи о непропорциональной фигуре или лишних килограммах подстегивают к улучшению физического состояния и пропорций тела.

Симптоматика

Основные симптомы орторексии начинают проявляться преимущественно после тяжелых нервных переживаний.

  1. замкнутость;
  2. изменение рациона и усиление физических нагрузок;
  3. разговоры только о еде;
  4. навязывание другим принципы здорового питания;
  5. отказ от генетически модифицированных продуктов, жирной, соленой, копченой, кислой пищи;
  6. слишком строгие системы диет, включающие периоды голодания;
  7. подражание людям, больным анорексией;
  8. тщательное планирование рациона на неделю;
  9. сыроедение;
  10. изменение круга общения, выделение высшего и низшего общества.

Интересное по теме: Булимия что это такое и как лечить?

Один из симптомов орторексика — страх съесть вредный продукт

Орторексиком можно стать, исключая из рациона сначала жирную и калорийную пищу, а потом сахар и сладости, мясо и жирную пищу, затем кофе и молоко.

Приходит в быт привычка есть в одиночестве, чтобы не слышать упреков в свой адрес. Не исключено появление болей и головокружения, нарушение зрения, памяти и слабость в организме. В крайних случаях пациент становятся подвержен анорексии или булимии, что при отсутствии должного лечения приводит к летальному исходу.

Лечение

Как только первые симптомы становятся заметны, важно осознать самостоятельно наличие одержимости, которая стала результатом стремления к здоровому образу жизни. Самоконтроль – ключевой метод лечения на начальных этапах развития болезни.

Следует одергивать себя при мысли о пользе пищи, стараться меньше обращать внимание на этикетки, чаще ходить в гости и в общественные места, прислушиваться к тому, чего хочет ваш организм, а не к тому, что теоретически может быть полезно.

Если самоконтроль не приносит никаких результатов, следует обратиться за помощью к психологу и диетологу.

Первый поможет более адекватно относится к продуктам питания, а второй составит полноценную восстанавливающую диету и объяснить актуальность употребления тех или иных продуктов.

Лечение обязательно должно сопровождаться поддержкой со стороны семьи и друзей, часто только у них есть рычаги управления, способные уговорить больного посещать специалиста. Относиться к пациенту следует максимально терпимо и доброжелательно, всецело полагаться на врачей и прием медикаментов нельзя, поскольку основная помощь должна исходить именно от близких людей.

По мнению медиков, если длительность пагубного отношения к еде длится уже больше полугода, вероятность излечения минимальна.

Профилактика

Профилактические меры предполагают соблюдение следующих рекомендаций:

  • избегайте категоричных отказов от определенных продуктов;
  • балуйте себя вкусными лакомствами, даже если они не соответствуют вашей системе питания;
  • не стоит заставлять себя употреблять в пищу продукты, которые ваш организм не воспринимает, даже если они полезные;
  • не реагируйте остро на срывы во время диеты, не наказывайте себя за это;
  • обязательно наслаждайтесь вкусом продуктов во время трапезы;
  • проверяйте информацию о пользе или вреде продуктов, поскольку часто польза преувеличивается в коммерческих целях, советуйтесь со специалистами по этому поводу.

Источник: http://prodepressiju.ru/psihicheskie-rasstrojstva/rasstrojstva-priema-pishhi/ortoreksiya-eto.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector